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 张裕打造“葡萄酒航母”—烟台张裕国际葡萄酒城


烟台张裕国际葡萄酒城占地6200亩,酒城包括葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄种植示范园、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇共七大主题功能区。烟台张裕国际葡萄酒城将打造世界一流的葡萄酒现代大工业酿造示范区,打造世界一流的中国原产地标准的种植酿造示范区,打造中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区。



如今,烟台张裕国际葡萄酒生产中心历时近五年时间建成,建筑面积达27万平方米,建筑外观为横卧的橡木桶造型,可年产葡萄酒和白兰地40万吨,是全球最大的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房。其配有世界最先进的AGV无人驾驶激光制导小车、世界最领先的葡萄酒冷冻自控系统、超速灌装生产线等先进技术,实现了高度自动化和信息化管理,是国内首个葡萄酒全自动化生产车间。



而正在兴建的张??裳虐桌嫉鼐谱捎门分拗惺兰吐蘼浇ㄖ绺?,是中国第一座专业白兰地酒庄。酒庄坐落在柳林河畔,河水牵引水车,并借助坡度势能,也是中国首家采用自然动力酿造的酒庄。



张裕丁洛特酒庄则是中国首座收藏级酒庄,酒庄集结了国际一流的酿酒师团队,他们将融合中西技术精髓的葡萄酒酿造技术,以顶尖的酿酒水准酿造出世界级好酒,做到所产的丁洛特酒庄酒在出厂后的20年间都是适饮的。



烟台张裕国际葡萄酒城主题旅游板块由曾经为美国迪士尼乐园做设计的专家团队,量身打造国内首家葡萄酒主题乐园。项目建成后将实现工业与旅游的完美结合,目前主题旅游板块已经完成规划设计,预计投产后年接待游客可达150万人次,成为“工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园”三园合一的世界先进的葡萄酒文化主题乐园,也将是全球唯一的一站式葡萄酒文化产业体验基地。


张裕国际葡萄酒城项目建成后,将有助于张裕工业园在产能规模、酿造设备自动化、葡萄种植技术、酿造技术、品牌推广等方面提升国际竞争力,为烟台这个亚洲唯一国际葡萄与葡萄酒城增添新的城市亮点,为国内外葡萄酒爱好者提供一个全面体验葡萄酒文化的殿堂。让我们共同期待这艘“航空母舰”顺利起航!



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